地元が推薦する味!
こんにちわ~(^-^)さっこです
この間、実家に帰った時に、荻の里温泉にいったときに、
「行列が出来る法律相談所で紹介された
うにめかぶ」が、ありました!!!
なんとなく、買ってみて、実家の朝ごはんで食べてみました
うにとめかぶの2層式になっていました!!!それをまぜ~~~て、ご飯の上に乗せ・・・
美味しいっ!!!(@。@)!!
ご飯にあいました
どこがつくったとかは、見るのを忘れてしまいましたが、美味しかったです!
その続きといっちゃぁなんですが・・・・
今日は、せっかくふるさとへ帰っていたので、地元の
おすすめご飯のお供をご紹介!!
荻のトマトケチャップは、もう、けっこう有名ですが・・・・隠れた名品をひとつご紹介!!!
ジャーーーン!!
ピーマンの葉みそでっす!!!!
こちら・・・
ご飯のお供に最適です!!(これおいしー)
個人的に、地元ひいき目線ではなく、めかぶよりご飯にあうと思いました(^-^)
こちらのみそは、ごはんにはもちろん、おもちとか、豆腐につけても、絶品です!!!!
ご飯にかけて食べた後に、さらに食べたくなり、薄くスライスした餅につけて、軽くフライパンで焼きました(^-^)
お好みでチーズのっけても、最高に美味しいです
小腹がすいた時にこれいいかも(^-^)♪つまみにもなりそ~!!
トマトケチャップに負けじと、こちらも万能調味料になりそうです!!!
頑張れ荻町!!!!!
荻町に行かれた際は、是非ご賞味くださいませ(笑)
ではまた明日~~